A Tornareccio (CH), lungo la strada 364 n° 12, si trova la ditta “Altobello Carni&Salumi”. Una piccola realtà dove la passione e la tenacia dei lavoratori da vita a prodotti eccezionali come prosciutti, sopressate, salsicce e inzaccati di ogni genere.
Abbiamo avuto la fortuna di vedere di persona le fasi della lavorazione e di gustare i prodotti finiti. All’interno del fabricato si trova anche un punto vendita dove è possibile acquistare, tra le altre cose, una variegata selezione di prodotti locali. Non resta che provare.
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